10 noix saines qui vous conviennent

C’est aussi une excellente option pour une collation pendant la journée! Vous pouvez l’emporter partout où vous allez, les noix sont faciles à emballer, résistent à tous les voyages et ravissent toujours par leur goût.

Toutes les variétés de délices n’ont qu’un seul « inconvénient » – une teneur élevée en calories, et vous devez donc observer un sens de la modération et limiter la taille des portions. Selon la plupart des experts, le nombre optimal de noix par jour est d’une poignée. Mais chaque jour, vous pouvez déguster des noix différentes !

Découvrez quelle option vous convient le mieux !

1. Amandes : pour une bonne humeur et une bonne mémoire

Dans les pays asiatiques, les parents donnent souvent des amandes à leurs enfants lors des examens scolaires. Et tout cela parce qu’il contient des composés qui régulent la production d’une hormone très importante – la dopamine. La dopamine joue un rôle important dans le bon développement du cerveau : elle est responsable d’une bonne mémoire, améliore l’humeur et prépare le cerveau à un travail productif.

De plus, les amandes sont riches en vitamine E qui, selon des études, réduit le risque de déclin cognitif avec l’âge et agit comme un préventif des maladies cardiovasculaires et du cancer.

2. Noix de cajou : pour réduire le « mauvais » cholestérol dans le sang

Selon de nombreux consommateurs, ce sont les noix de cajou qui sont parmi les plus délicieuses au monde. Il n’est pas étonnant qu’ils soient utilisés pour préparer divers plats.

Ils contiennent des acides gras insaturés qui sont bons pour la santé cardiovasculaire, sont associés à une incidence plus faible de maladies coronariennes et peuvent abaisser les taux sanguins de «mauvais» cholestérol.

De plus, les noix sont riches en sélénium, cuivre et zinc, qui agissent en tandem pour aider à freiner les attaques des radicaux libres. Et leurs scientifiques associent des processus inflammatoires dans le corps et un vieillissement prématuré.

3. Noix du Brésil : pour lutter contre l’infertilité et prévenir la dépression

Botaniquement parlant, les noix du Brésil ne sont pas des noix, mais les graines d’un arbre originaire d’Amérique du Sud. Cependant, leurs avantages sont comparables à ceux de n’importe quelle noix de notre liste.

Les noix du Brésil sont très riches en sélénium, un composé que les scientifiques ont associé à des résultats positifs pour l’infertilité, les maladies cardiaques, le cancer et la dépression.

Et les minéraux magnésium et zinc, également présents dans la composition, maintiennent un état sain du système nerveux, des fonctions immunitaires de l’organisme.

4. Noisettes : pour favoriser la santé cardiaque et réduire l’inflammation

Les noisettes sont une excellente source de vitamine E, de cuivre, de manganèse, de thiamine et d’antioxydants, et sont donc très utiles pour la prévention des maladies cardiaques.

Une étude a montré que les noisettes peuvent aider à contrôler l’inflammation dans le corps. Les participants à l’expérience, qui ont consommé des noisettes à hauteur de 18 à 20% de l’apport calorique quotidien total, ont eu une réduction significative de l’inflammation dans le corps et ont amélioré la fonction des vaisseaux sanguins.

5. Noix de macadamia : pour maintenir un poids santé

Comme les noisettes, les noix de macadamia ont un goût sucré délicat et sont riches en nutriments, et s’intégreront donc facilement dans n’importe quel plat.

Ils sont riches en acides gras monoinsaturés et contiennent un ingrédient rare, l’acide palmitoléique. Selon une étude de 2014 publiée dans Mediators Inflamm, il empêche l’accumulation de graisse corporelle en excès et aide à maintenir un poids santé.

Une poignée de noix de macadamia contient 200 calories, alors limitez votre consommation si vous voulez perdre du poids.

6. Cacahuètes : pour un visage et un corps sains et une grossesse heureuse

En raison de leur teneur élevée en nutriments, les cacahuètes et le beurre de cacahuète sont idéaux pour favoriser la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Dans une étude, il a été démontré que les graisses présentes dans cette variété de noix améliorent l’élasticité de la peau.

Et une autre étude a révélé que les femmes qui mangent des noix au moins deux fois par semaine sont moins susceptibles de prendre du poids que celles qui n’en mangent pas.

De plus, les cacahuètes sont une source précieuse de biotine, qui est essentielle pour une grossesse saine et un développement fœtal normal.

7. Noix de pécan : ce sont les meilleures noix pour les hommes

Les noix de pécan sont originaires des États-Unis. Ils sont aussi gros que des noix et ont une saveur douce et beurrée. Le produit contient beaucoup d’utilité : vitamine B1, manganèse, magnésium, phosphore, fer et cuivre.

Ces noix sont très bénéfiques pour la santé des hommes. Ils contiennent une substance telle que le bêta-sitostérol. Il peut aider à soulager les symptômes de l’hyperplasie bénigne de la prostate et à prévenir l’élargissement de la prostate.

8. Pistaches : pour contrôler la tension artérielle et la glycémie

Les pistaches vertes brillantes ont des avantages fantastiques pour la santé. En raison de leur teneur élevée en vitamine B6, ils réduisent et maintiennent une quantité saine de glucose dans le sang. Et en plus, ils peuvent prendre le contrôle du « mauvais » cholestérol.

Dans une étude de 2015, les pistaches se sont avérées efficaces pour abaisser l’hypertension artérielle. Et la teneur en calories d’une portion est nettement inférieure à celle des autres types de noix – seulement 150 kcal.

9. Noix : pour augmenter les capacités mentales

La forme des noix ressemble au cerveau humain et des études confirment qu’elles ont un effet bénéfique sur les capacités mentales. Et tout cela parce que les noix ont l’un des niveaux les plus élevés d’acides gras oméga-3-6-9.

Ces mêmes acides aident à réguler le profil lipidique sanguin, qui est l’une des mesures de prévention des maladies coronariennes et des accidents vasculaires cérébraux. Un niveau élevé d’antioxydants dans les noix prévient le développement du cancer, renforce les fonctions immunitaires du corps humain.

10. Pignons de pin : pour protéger l’organisme au niveau cellulaire

Les pignons de pin sont un entrepôt de magnésium, de zinc et de phosphore, dont la teneur dans l’organisme détermine la solidité des os et le bon fonctionnement du système immunitaire.

De plus, les noix de cèdre sont réputées pour leur quantité record de vitamine E, un antioxydant qui protège le corps au niveau cellulaire, prolongeant la jeunesse et la santé.

Toutes les variétés de noix seront un excellent ajout aux salades et aux desserts, la touche finale aux pâtes ou au porridge, tout second plat. Si vous les incluez régulièrement dans votre menu, vous pouvez améliorer considérablement votre santé et prévenir les risques de maladies liées à l’âge.

Mangez délicieux, mangez bien !